Sedang mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Kental memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Capcay Kuah Kental:
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 6 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 1 buah wortel (iris serong)
- Sediakan 4 buah bakso (iris)
- Siapkan 1/2 bunga kol
- Siapkan 6 batang sawi hijau (iris)
- Siapkan 6 batang sawi putih (iris)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 sdm minyak goreng (untuk tumis)
Cara menyiapkan Capcay Kuah Kental:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris hingga harum
- Masukkan telur lalu orak-arik, kemudia masukkan bakso dan tumis sebentar
- Masukkan sayuran yang telah diiris, aduk hingga rata
- Tambahkan air secukupnya, lada bubuk, saos tiram, garam dan gula. Lalu aduk merata
- Tunggu hingga matang / semua sayuran sudah mulai layu
- Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan. Aduk merata. Tunggu hingga mengental
- Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Dan siap sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
