Sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay kuah menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Capcay kuah:
- Ambil 2 buah wortel kecil
- Gunakan Secukupnya kol (ak sisa stgah dr 1kol kecil)
- Gunakan 1 bonggol brokoli kecil
- Siapkan Secukupnya jagung pipil (sisaan perkedel jagung)
- Sediakan 4 buah bakso kecil (potong 2)
- Gunakan Secukupnya daging ayam (dari sisa 1 paha diambil dagingnya aja)
- Siapkan 2 buah chikuwa diiris tipis (boleh skip atau ganti)
- Ambil 2 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 300 ml air / secukupnya
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Tutorial cara membuat capcay kuah kental yang enak dan super lezaat.dan berikut adalah bahan bahannya. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia.
Langkah-langkah meracik Capcay kuah:
- Bersihkan semua sayur lalu dipotong²,untuk brokoli rendam di air hangat yg ditambahkan garam
- Tumis duo bawang yg sudah dicincang
- Masukkan bakso,chikuwa dan daging ayam,lalu tambahkan air.
- Masukkan wortel dan jagung,tunggu sebentar sampai wortel tdk terlalu keras
- Tambahkan garam,lada dan kaldu,boleh pakai saus tiram (ini krn ku ga ada stok)
- Masukkan kol dan terakhir brokoli,agar tetap segar tdk lembek dan warna nya cantik
- Tunggu sampai dirasa kematangan sudah cukup,sambil koreksi rasa
- Siap disajikan
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar. Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!