Lagi mencari ide resep kerupuk kuah mi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk kuah mi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk kuah mi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerupuk kuah mi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Seblak kuah mi instant. foto: Instagram/@bekal_diary.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerupuk kuah mi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerupuk kuah mi memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Kerupuk kuah mi:
- Gunakan kerupuk
- Siapkan bahan kuah (olesan kerupuk) :
- Sediakan 1 sdm bumbu kacang
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm cabe merah giling
- Siapkan 5 siung bawang merah giling
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 1 bungkus asam jawa
- Gunakan 1 buah gula merah
- Ambil secukupnya air
- Gunakan bahan bihun :
- Gunakan 1 bungkus bihun jagung
- Siapkan telor ayam
- Gunakan bawang merah dan bawang putih
- Gunakan kunyit bubuk
- Siapkan 1 ikat pakcoy
- Ambil garam dan merica
Dalam proses pembuatan keripik tahu memang cukup mudah dan gampang. Dan bahan untuk membuatnya bisa Anda dapatkan di pasaran. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi.
Langkah-langkah mengolah Kerupuk kuah mi:
- Goreng kerupuk ubi
- Masukan cabe merah dan bawang merah giling + bumbu kacang + tomat iris + gula merah sisir + air asam jawa kedalam air lalu didihkan hingga mengental. jika masih belum kental tambahkan tepung maizena yg dilarutkan sedikit air. koreksi rasa
- Rebus bihun dengan air mendidih. lalu tiriskan
- Tumis bawang merah dan putih. masukan telor kocok lepas. masukkan sayuran pakcoy. lalu tambahkan bihun. beri garam, merica dan kunyi bubuk. koreksi rasa
- Kerupuk kuah siap dinikmati dengan memberikan olesan sambel kacang pedes dan di beri topping bihun
Siap bikin seblak kuah di rumah kalau sudah baca tips yang satu ini. Soalnya akan dijelaskan caranya membuat seblak kuah supaya kerupuknya tidak keras dan tidak kelembekan juga. Resep Mi Kuah Pecel Sederhana Spesial Asli Enak. Makanan hasil perpaduan mie telur dengan segar, taoge segar kriuk yang renyah dilengkap dengan kerupuk mie goreng yang garing crispy. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk kuah mi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!