Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Capcay Kuah:
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 10 lembar kol/kubis
- Siapkan 1/4 bunga kol
- Sediakan 1/4 brokoli
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan air
- Siapkan 1 batang daun bawang dan seledri iris ripis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Sejumput bagor
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung baput (digeprek aja jg boleh ya)
- Siapkan 10 biji merica (pakai bubuk juga boleh ya)
- Siapkan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Cuci semua bahan sampai bersih
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Kemudian masukkan wortel. Aduk perlahan
- Masukkan telur, orak arik. Kemudian tambahkan sedikit air.
- Bumbui dengan kaldu jamur dan saos tiram. Aduk perlahan. Kemudian masukkan sawi hijau kol bunga kol dan brokoli.
- Masukkan maizena yang sudah dilarutkan kemudian tomat iris dan sebagian daun bawang iris. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
- Masak sampai tingkat kematangan sayur yang diinginkan. Terakhir taburkan bagor dan sisa daun bawang
- Capcay kuah siap disajikan 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
