Anda sedang mencari ide resep roasted short ribs with black coffee bbq sauce and shitake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roasted short ribs with black coffee bbq sauce and shitake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roasted short ribs with black coffee bbq sauce and shitake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roasted short ribs with black coffee bbq sauce and shitake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roasted short ribs with black coffee bbq sauce and shitake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roasted Short Ribs with Black Coffee BBQ Sauce and Shitake menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Roasted Short Ribs with Black Coffee BBQ Sauce and Shitake:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Gunakan 3 sdm butter
- Siapkan 1 sdm oregano kering
- Gunakan 1 sdm thyme kering
- Siapkan 1 sdt rosemary kering
- Gunakan 3 bh jamur shitake besar
- Sediakan 1 sdm lada hitam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan panggangan
- Sediakan 1 gelas kopi hitam (arabica)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm madu
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm lada hitam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil Bahan saus
- Siapkan Air hasil panggangan iga
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
Langkah-langkah membuat Roasted Short Ribs with Black Coffee BBQ Sauce and Shitake:
- Siapkan butter dalam wadah lalu masukan thyme,oregano dan rosemary.aduk hingga merata.balurkan pada iga sapi hingga semua tertutup butter.taburi dengan garam dan lada hitam lalu diamkasn sesaat
- Masukan kopi hitam yg sdh dimasak (tanpa gula) kedalam mangkok lalu masukan semua bumbu panggangan.aduk hingga merata.
- Letakan daging pada nampan oven lalu panggang dengan oven selama 90 mnt dengan suhu 200°C.
- Oleskan bumbu panggangan setiap 15 menit hingga waktu masak selesai atau daging empuk.
- Siapkan wajan lalu beri sedikit butter.masukan bawang putih dan bawang bombay cincang serta jahe.aduk hingga merata.masukan air hasil panggangan iga.masak hingga mendidih dengan api kecil.masak hingga mengental lalu masukan jamur shitake dalam keadaan utuh.HAPPY COOKING !!!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roasted Short Ribs with Black Coffee BBQ Sauce and Shitake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!