68. Kolak Biji Salak
68. Kolak Biji Salak

Anda sedang mencari ide resep 68. kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 68. kolak biji salak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan. Untuk harga lima ribu rupiah umumnya berisi kolak biji salak komplit dengan bubur pacar cina dan juga bubur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 68. kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 68. kolak biji salak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 68. kolak biji salak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 68. Kolak Biji Salak menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat 68. Kolak Biji Salak:
  1. Sediakan 1 Kg Ubi Kuning
  2. Siapkan 1 Butir Kelapa Parut
  3. Sediakan 10 Butir Gula Merah
  4. Ambil 2 Tangkai Daun Pandan
  5. Siapkan 1 Sachet Vanili
  6. Ambil Secukupnya Tepung Terigu
  7. Ambil Secukupnya Air
  8. Gunakan Secukupnya Garam

Kolak biji salak adalah salah satu jenis takjil berbuka puasa. Berikut cara membuat kolak biji salak dengan mudah. Bagi penggemar dessert nusantara, kolak biji salak mungkin sudah tak lagi asing bagimu. Dinamai seperti itu karena bentuk dan warnanya yang mirip biji salak.

Langkah-langkah mengolah 68. Kolak Biji Salak:
  1. Siapkan semua bahan. Beri air kelapanya aduk lalu peras ambil pisahkan santan nya
  2. Kukus ubi lalu lumatkan, beri garam, vanili dan tepung terigu uleni sampe kalis, lalu bentuk bulat kecil taburi tepung terigu agar tidak menempel
  3. Rebus gula bersama air, ikat daun pandan masukan kedalam rebusan gula aduk sampai mendidih ketika sudah mendidih masukan bijik salak yg sudah dibulatkan
  4. Tunggu hingga mendidih sampai bijik salak matang
  5. Rebus santan sampai mendidih. Tuangkan ke mangkok biji salak dan beri santan yg sudah direbus dan siap untuk disajikan

Meskipun namanya kolak biji salak, tapi tentu saja makanan ini tidak terbuat dari biji salak yang sebenarnya, tapi terbuat dari perpaduan tepung sagu Di beberapa daerah, khususnya di pulau Jawa, kolak biji salak lebih terkenal dengan nama bubur candil. Walaupun berbeda nama, tapi tetap saja. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 68. Kolak Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!