Sedang mencari ide resep kolak biji salak by mams indah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak biji salak by mams indah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak by mams indah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kolak biji salak by mams indah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hasil pencarian untuk kolak biji salak kenyal kenyal. Lihat juga resep Kolak candil biji salak kenyal kenyal enak lainnya! Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kolak biji salak by mams indah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak biji salak by mams Indah menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kolak biji salak by mams Indah:
- Gunakan 1/2 kg ubi ungu
- Siapkan 7 sdm tepung kanji untuk campuran ulenan ubi bentuk bulat2
- Sediakan 1 bks kara ukuran 65 ml cairkan jd 200 ml
- Sediakan secukupnya Gula pasir +Gula merah dan garam
- Sediakan 2 sdm tepung maizena untuk pengental
- Siapkan 2 lembar daun pandan
Kolak biji salak biasanya disajikan sendiri di dalam sebuah mangkok atau gelas. Namun, ada juga yang mencampurkan kolak ini dengan jenis kolak yang lainnya seperti kolak pisang, ubi, kolang-kaling, dan masih banyak lagi. Seperti kita ketahui bersama, sajian kolak banyak kita temui saat. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan.
Cara menyiapkan Kolak biji salak by mams Indah:
- 1/2 kg kupas,cuci,potong,kukus dan lumatkan
- Campur dengan 7 sdm tepung kanji dan bentuk bulat2
- Siapkan panji untuk merebus biji salak apabila sudah terapung,angkat,lakukan sampai habis
- Di panci,lain rebus air gula merah,putih air 200 ml serta masukan kolak biji salak ke dalam panci gula dan encerkan tepung maizena untuk pengental mendidih angkay
- Rebus santan beri garam dan pandan sampi mendidik
- Sakikan di mangkut kolak biji salak dan siram kuah kental santan sajikan
Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Ramadan. Kolak biji salak adalah salah satu jenis takjil berbuka puasa. Berikut cara membuat kolak biji salak dengan mudah. Bagi penggemar dessert nusantara, kolak biji salak mungkin sudah tak lagi asing bagimu. Dinamai seperti itu karena bentuk dan warnanya yang mirip biji salak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak biji salak by mams Indah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
