Lagi mencari inspirasi resep kolak biji salak + kolang kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak biji salak + kolang kaling yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jadilah bikin sendiri 😁 #SiapRamadhan #AntiRibet. Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan biji salak hingga matang (sampai mengapung). Sajikan biji salak kolak pisang dan kolang kaling ke dalam mangkuk siram dengan saus santan secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak + kolang kaling, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak biji salak + kolang kaling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak biji salak + kolang kaling sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak biji salak + kolang kaling memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Kolak biji salak + kolang kaling:
- Sediakan 1 kg ubi kuning kupas kulitnya, di kukus,
- Ambil 400 g tepung tapioka
- Gunakan 1/2 kg Kolang kaling
- Ambil Santan kental dari 1/3 butir kelapa
- Ambil 2 batang daun pandan, ikat simpul
- Siapkan 1/2 kg gula merah
- Siapkan 250 g gula pasir
- Gunakan Secukupnya vanili
- Sediakan Sedikit garam (bisa di skip ya, kalo aku biar ada rasa gurihnya dikit)
Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati. Beberapa macam kolak yang populer di Indonesia di antaranya adalah kolak biji salak, kolak kolang-kaling, kolak ubi, kolak labu, kolak nangka, dan masih banyak lagi. Hidangan berkuah dengan beberapa kombinasi seperti kolang kaling, ubi, pisang, dan beberapa yang lainnya jadi menu yang lezat dan bergizi. Kenapa dibilang kolak bij salak candil ubi ungu?, soalnya bentuk ubinya hampir menyerupai biji salak.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak biji salak + kolang kaling:
- Hancurkan ubi yg telah di kukus dg mnggunakan garpu
- Tambahkan tepung tapioka, uleni hingga kalis sampai adonan bisa di pulung,, bentuk bulat2n kecil adonan hingga adonan habis
- Didihkan air di dalam panci, masukan daun pandan, gula merah, gula pasir hingga larut
- Tambahkan kolang kaling, tunggu sampai mendidih,
- Tambahkan biji salak, setelah biji salak mengapung lalu tambahkan santan kental, tambahkan vanili dan sedikit garam,, tunggu sampai santan mendidih sambil di aduk2 ya biar santan.y gx pecah
- Setelah matang siap untuk di sajikan
- Lebih nikmat di sajikan dg sedikit es batu, dingin seger manis gimana gtu
Bunda bisa coba sendiri buat bikin resep kolak biji. Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas. Nah, beberapa resep kolak biji salak untuk buka puasa di bawah ini bisa langsung Kamu tiru, Tenang saja, berbagai macam bahan yang harus Kamu siapkan pun sangat mudah untuk didapatkan. Biji salak adalah bulatan menyerupai biji salak yang terbuat dari ubi jalar atau singkong ubi kayu dicampur dengan tepung sagu. Pasti kalau bukan Biji Salak, ya Kolak Pisang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak biji salak + kolang kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
