Anda sedang mencari inspirasi resep kolak labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mudahnya membuat kolak pisang labu kuning atau nangka, bahan yang dibutuhkan tidak terlalu ribet hanya santan, gula merah dan pisang sebagai bahan utama dan. Kolak labu kuning dapat dinikmati selagi masih hangat atau dingin dengan diberi tambahan es batu jika suka. Selamat mencoba Resep Kolak Labu Kuning, Marhaban ya Ramadhan… Cara memasak kolak labu kuning : Campur semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam panci, aduk rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kolak labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak Labu Kuning memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Kolak Labu Kuning:
- Gunakan 300 gr labu kuning
- Siapkan 4 buah pisang uli
- Siapkan 1 buah ubi ungu
- Gunakan 250 gr gula merah
- Gunakan 1 liter santan
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan Sedikit garam
Untuk membuat kolak labu kuning pada dasarnya sama dengan kolak yang lainnya. Caranya adalah dengan mencampur santan, gula pasir atau gula merah, garam dan memasukkan potongan labu. Bukan hanya pisang, kolak juga sering ditambahkan dengan isian kolang kaling, ubi, nangka, pacar cina, dan labu kuning. Kolak Labu Kuning diolah kurang lebih sama dengan cara pembuatan kolak pisang, namun yang membedakannya tentu saja bahan dasar kolak ini adalah labu kuning.
Langkah-langkah mengolah Kolak Labu Kuning:
- Kupas, cuci & potong2 ubi & labu kuning. Kupas & potong2 pisang. Sisihkan.
- Panaskan air, gula merah, daun pandan & garam sampai mendidih & gula larut
- Masukkan ubi & labu, rebus sampai 1/2 matang. Masukkan pisang & santan, masak sampai santan mendidih
- Sajikan hangat
Labu kuning (labu parang) merupakan salah satu bahan yang sering digunakan untuk dibikin kolak yang enak. Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
