Anda sedang mencari ide resep klepon pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Haloooooo 🖐 teman teman Recook Journey di manapun kalian berada 😊 Kali ini saya akan membuat CAKE KLEPON PANDAN yang saya buat dari resep ig nya @mamitoko. Ada klepon ubi ungu, klepon ketan pandan, klepon singkong, klepon labu kuning, dan masih banyak lagi. Salah satu jenis klepon yang paling mudah ditemukan adalah klepon ketan pandan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon Pandan menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Klepon Pandan:
- Gunakan 1/4 kg tepung ketan
- Sediakan 1 ons kelapa parut
- Ambil 1/2 sdt perisa pandan
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 1/2 sdt minyak goreng
Klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Kue klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari karena rasanya yang enak. Berikut ini resep klepon pandan lembut, kenyal, dan pecah di mulut. Masak klepon sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan airnya.
Langkah-langkah mengolah Klepon Pandan:
- Siapkan bahan' klepon. Potong kecil' gula merah. Campurkan tepung ketan,garam, dan perisa pandan. Beri air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan di tangan. Isi dg gula merah. Kemudian bentuk bulat.
- Rebus air sampai mendidih. Beri tetesan minyak goreng. Masukkan klepon perlahan. Tunggu sampai mendidih dan seluruh klepon naik ke permukaan air. Setelah mendidih biarkan 5 menit kompor tetap menyala. Agar klepon benar' matang.
- Tiriskan klepon yg sudah direbus.
- Kukus sebentar kelapa parut dan beri taburan garam. Keluarkan dari kukusan dan letakkan di wadah yg agak besar sambil di renggang' kan kelapa parut nya agar tidak menggumpal.
- Masukkan klepon kedalam kelapa parut dan goyang kan perlahan wadah kelapa agar klepon merata kena kelapa parut.
Segera gulingkan klepon ke kelapa parut satu demi satu. Resep dan cara membuat klepon dengan pewarna alami daun pandan. Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah. Bahan dan cara buatnya sudah lengkap di video.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
