Anda sedang mencari inspirasi resep klepon pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Colored and flavored with pandan leaf. It turns out to be quite easy. Bite into hot, bursting gula melaka, surrounded by chewy pandan and soft coconut, in this addictive Indonesian snack.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Klepon Pandan memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Klepon Pandan:
- Ambil 150 tepung ketan
- Ambil 3 daun pandan
- Ambil Pasta pandan
- Ambil 1/2 kelapa parut
- Gunakan 50 gr gula merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Vanili
- Siapkan 1 sdt air kapur sirih
Cobain buat kue klepon resep Chef Farah Quinn deh. Berikut resep dan caranya yang bisa langsung dieksekusi. Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari.
Langkah-langkah mengolah Klepon Pandan:
- Campur tepung ketan dengan 50ml air hangat dan 50 ml air pandan yang sudah diblender. Beri sedikit garam dan vanili.
- Potong2 gula merah kecil. Uleni adonan tepung lalu beri sedikit pasta pandan. Bentuk bola2 dan masukkan gula jawa menjadi bulat-bulat.
- Kukus kelapa parut yang sudah diberi sejumput garam selama 30 menit agar tidak cepat basi.
- Rebus air pada panci sampai mendidih. Masukkan bulatan klepon kedalam panci. Jika sudah mengambang angkat dan letakkan diatas kelapa parut.
- Baluri klepon dengan kelapa parut dan siap disajikan.
Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Klepon biasa dijajakan dengan getuk dan cenil (juga disebut cetil) sebagai camilan di pagi atau sore hari. Warna klepon biasanya putih atau hijau tergantung selera. Add a teaspoon or so of the pandan paste to the water and stir to mix. Put the rice flour in a bowl and add a pinch of salt.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
