Lagi mencari inspirasi resep klepon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan klepon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
The klepon is done, when they float to the surface. For a more softer core, leave them in for about a minute extra. Let them cool down a bit and roll them through the coconut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Klepon memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Klepon:
- Gunakan Bahan Kulit :
- Siapkan 225 gr ketan putih
- Ambil 25 gr tepung sagu
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 50 ml air daun suji, dari 50 lbr daun suji dan 3 lbr daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt air kapur sirih
- Siapkan 150 ml santan hangat, dari 1/2 btr kelapa
- Siapkan Bahan isi :
- Gunakan 100 gr gula merah sisir
- Gunakan Bahan pelapis :
- Sediakan 100 gr kelapa parut kasar
- Sediakan 1 lbr daun pandan,ikat simpul
- Gunakan 1/8 sdt garam
Garam sejumput Hallo guys wellcome back my youtube channel. Lihat juga resep Klepon Kenyal (TIPS Klepon agar Tidak Gepeng dan Meluber) enak lainnya! KLEPON, kudapan tradisional dari Pulau Jawa, mendadak menjadi viral setelah sebuah unggahan di media sosial melabeli cemilan tersebut "tidak Islami.". Berawal dari sebuah foto klepon diberi narasi 'kue klepon tidak Islami' sembari mengajak membeli aneka kurma yang tersedia di toko syariah pengunggah.
Cara membuat Klepon:
- Pelapis : aduk rata bahan pelapis, kukus 20 menit dgn api sedang sampai matang.Sisihkan
- Kulit : Aduk rata tepung ketan putih,tepung sagu dan garam. Tuang air daun suju, air kapur sirih dan santan hangat sedikit2 sambil di uleni sampai kalis
- Ambil sedikit adonan kulit sebesar 15 gram. Pipihkan.Beri isi gula merah.Bentuk bulat
- Rebus di dalam air mendidih sampai mengapung dan matang. Angkat.Tiriskan
- Gulingkan di bahan pelapis.
- Siap untuk di nikmati.
Kue klepon. (Instagram/@tintinrayner) Belakangan, jajanan tradisional klepon mendadak hangat diperbincangkan oleh publik. Bukan tanpa alasan, pasalnya sebuah akun menyebut klepon sebagai makanan atau jajanan yang tidak Islami. Gambar yang tersebar di media sosial tersebut berbunyi "Kue klepon tidak Islami. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
