Sedang mencari ide resep klepon waluh / klepon labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon waluh / klepon labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon waluh / klepon labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon waluh / klepon labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan klepon waluh / klepon labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Klepon Waluh / Klepon Labu Kuning memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Klepon Waluh / Klepon Labu Kuning:
- Sediakan 175 gram waluh kukus tanpa kulit
- Sediakan 150 gram tepung ketan
- Sediakan 40 ml kental manis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Gula jawa disisir untuk isian
- Sediakan Bahan baluran
- Ambil 1/4 buah kelapa agak muda, diparut
- Gunakan 1 sdm gula pasir halus
- Ambil 1/4 sdt garam
Langkah-langkah meracik Klepon Waluh / Klepon Labu Kuning:
- Haluskan waluh dengan garpu.
- Tambahkan tepung ketan, kental manis, dan garam. Campur sampai menggumpal.
- Ambil adonan seberat 5 gram, biar jadi sekali gigit ya. Pipihkan dan isi dengan secuil gula merah lalu bulatkan. Bisa lihat digambar.
- Rebus di air mendidih sampai mengapung. Angkat.
- Campur dengan bahan balurannya. Sajikan. NB: untuk balurannya, tinggal mencampur kelapa parut dengan garam dan gula pasir dan diaduk sampai rata sebelum digunakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon waluh / klepon labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!