Anda sedang mencari ide resep klappertaart khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klappertaart khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klappertaart khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan klappertaart khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klappertaart khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klappertaart Khas Manado memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Klappertaart Khas Manado:
- Ambil Bahan A
- Siapkan 500 gr kelapa muda,potong kecil
- Sediakan 500 ml air kelapa muda
- Ambil 200 gr kenari panggang
- Siapkan 5 sdm tepung maizena
- Gunakan 5 sdm SKM
- Siapkan 3 sdm margarine
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 2 butir putih telur
- Ambil 1 sdt jeruk nipis
- Gunakan 2 sachet gula diabetasol
- Gunakan 50 gr kenari panggang
- Gunakan 100 gr keju cheddar,parut
Langkah-langkah mengolah Klappertaart Khas Manado:
- Siapkankan bahan terlebih dahulu.
- Campur air kelapa,skm,maizena,kuning telur dan vanili bubuk. Kocok sampai tercampur rata. Saring.
- Masak menggunakan api kecil sampai meletup-letup. Masukkan margarine. Aduk sampai rata
- Masukkan kelapa muda dan kenari. Aduk sampai rata. Matikan kompor biarkan hangat.
- Mixer putih telur dan jeruk nipis sampai berbusa. Masukkan gula secara bertahap. Mixer sampai softpeak.
- Taruh adonan putih telur di atas adonan klappetaart. Tambahkan keju parut dan kenari.
- Panggang selama 20 menit dengan suhu 150°c. Atau sampai putih telur berubah warna agar tidak bau telur. Jika suka bisa di taburi dengan bubuk kayu manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klappertaart Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!