Sedang mencari inspirasi resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketoprak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran dan Fungsi Kethoprak. Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketoprak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Ketoprak:
- Ambil Bahan bumbu kacang :
- Gunakan 100 gram kacang tanah
- Ambil 10 buah cabai
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Kecap
- Sediakan Air
- Sediakan Garam
- Sediakan Sepotong kecil asam jawa
- Siapkan Bahan ketoprak:
- Siapkan Lontong
- Sediakan Tauge
- Sediakan Bihun
- Sediakan Kecap
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Kol (opsional)
Pembeda anatara keduanya adalah irisan ketimun. Ketoprak is actually vermicelli noodle mixed with fried tofu, bean sprouts covered in peanut sauce and sweet soy sauce, then garnish with fried shallots, and prawns crackers as the condiment. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama.
Cara meracik Ketoprak:
- Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai. Lalu haluskan.
- Iris gula merah.
- Masak bumbu kacang yang sudah dihaluskan, masukkan asam jawa, tuang air dan kecap. Aduk rata. Cek rasa.
- Angkat.
- Siapkan tauge, kol dan bihun. Tuang air panas, diamkan sampai bihun siap di makan. Setelah itu buang air nya atau saring.
- Penyajian: masukkan bumbu kacang di piring, tambahkan lontong, tauge, bihun, kol dan kerupuk. Tuang kecap.
- Siap dinikmati.
Resep Ketoprak Jakarta Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan aneka Ketoprak merupakan makanan asli Indonesia. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln. Uniknya, sajian ketoprak di sini menggunakan telur dadar. Cita rasa yang lezat membuat Ketoprak Mitro tidak pernah sepi pembeli.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketoprak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
