Sedang mencari inspirasi resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran dan Fungsi Kethoprak. Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketoprak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketoprak menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Ketoprak:
- Sediakan 100 gram kacang tanah,goreng
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 2 l1 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm air asem
- Ambil 2 sdt kecap manis
- Siapkan Secukupnya air putih
- Siapkan Isi ketoprak
- Gunakan 1/2 keping bihun
- Gunakan 1 genggam toge
- Siapkan 1 buah tahu goreng
- Siapkan 1 buah ketupat
- Gunakan Secukupnya irisan timun
- Siapkan Secukupnya bawang goreng tabur
- Siapkan Kerupuk
Pembeda anatara keduanya adalah irisan ketimun. Ketoprak is actually vermicelli noodle mixed with fried tofu, bean sprouts covered in peanut sauce and sweet soy sauce, then garnish with fried shallots, and prawns crackers as the condiment. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama.
Cara meracik Ketoprak:
- Rebus bawang putih dan cabe serta goreng kacang dgn api sedang cenderung kecil hingga berubah coklat. Tiriskan
- Haluskan kacang lalu ulek bersamaan dgn garam, gula merah, kaldu jamur, bawang putih dan cabe
- Beri air putih dan air asem. Serta tambahkan kecap. Aduk rata
- Siapkan bihun rebus, toge yg telah di rendam air panas, tahu goreng ketupat. Tata dlm piring. Lalu siram dgn bumbu kacang, beri irisan timun bawang goreng dan kerupuk. Saya jg tambahkan telor ceplok 😁
Resep Ketoprak Jakarta Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan aneka Ketoprak merupakan makanan asli Indonesia. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln. Uniknya, sajian ketoprak di sini menggunakan telur dadar. Cita rasa yang lezat membuat Ketoprak Mitro tidak pernah sepi pembeli.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketoprak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
