Anda sedang mencari ide resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketoprak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran dan Fungsi Kethoprak. Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketoprak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Ketoprak:
- Sediakan 100 gram kacang tanah,goreng
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm gula merah, sisir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt royco kaldu jamur
- Ambil Air asam jawa
- Ambil Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Isi ketoprak:
- Siapkan Ketupat
- Siapkan Bihun
- Sediakan Toge rebus
- Siapkan Tahu goreng
- Siapkan Irisan timun
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
Pembeda anatara keduanya adalah irisan ketimun. Ketoprak is actually vermicelli noodle mixed with fried tofu, bean sprouts covered in peanut sauce and sweet soy sauce, then garnish with fried shallots, and prawns crackers as the condiment. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama.
Cara meracik Ketoprak:
- Haluskan kacang goreng,bawang putih, cabe, gula merah dan garam.
- Masukkan air asam dan air sedikit demi sedikit aduk rata
- Pindahkan bumbu ke piring,kemudian susun potongan ketupat,bihun,toge dan tahu di atas bumbu,tuang kecap manis dan taburi bawang goreng
- Sajikan dengan irisan timun dan kerupuk
Resep Ketoprak Jakarta Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan aneka Ketoprak merupakan makanan asli Indonesia. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln. Uniknya, sajian ketoprak di sini menggunakan telur dadar. Cita rasa yang lezat membuat Ketoprak Mitro tidak pernah sepi pembeli.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketoprak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
