Lagi mencari inspirasi resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketoprak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketoprak menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Ketoprak:
- Ambil 2 buah tahu kuning, goreng, lalu potong kotak
- Gunakan Segenggam tauge rebus
- Sediakan 20 gr bihun jagung, rebus
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai rawit, rebus
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1/4 sdt air asam
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan Segenggam kacang tanah goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 30 ml air matang
Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol.
Langkah-langkah meracik Ketoprak:
- Blender kering kacang tanah (tanpa menggunakan air), sisihkan
- Haluskan dengan cara mengulek bawang putih dan cabai rawit, tambahkan kacang tanah, gula merah, air asam, air, dan garam, kemudian ulek kembali sampai rata, tes rasa
- Susun tahu, bihun, tauge di atas piring, kemudian tuang dengan bumbu kacang. Beri sedikit kecap dan sajikan dengan kerupuk
Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketoprak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
