Sedang mencari ide resep ketoprak rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ketoprak rumahan, Ketoprak enak lainnya. Usaha Rumahan Ketoprak yang sedang berkembang saat ini sangatlah banyak. Jika anda sudah bosan bekerja pada orang, maka buka saja Usaha Rumahan Ketoprak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketoprak rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketoprak rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketoprak rumahan memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Ketoprak rumahan:
- Gunakan 1 keping bihun jagung, rebus dalam air mendidih 3 menit
- Sediakan 250 gr toge, rebus asal layu
- Siapkan 2 ptg tahu goreng
- Sediakan Bumbu-bumbu :
- Gunakan 100 gr kacang goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3/4 keping gula merah
- Gunakan 3 siung bawang putih kupas kulitnya
- Sediakan 3 bh cabe rawit
- Siapkan 2 bh cabe kriting
- Siapkan 1 mt asem jawa seduh air mendidih
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Krupuk
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Lontong/ketupat (sy arem2😊)
Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan aneka olahan ketupat sayur yang mudah dijumpai di Jakarta. Ketoprak adalah makanan khas Indonesia yang cukup populer di masyarakat. Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta. Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh.
Cara meracik Ketoprak rumahan:
- Siapkan bahan2, cuci bersih bawang putih dan cabe
- Haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabe, tambahkan gula merah, garam, air asam jawa dan tambahan air sesuai kekentalan yang diinginkan. Koreksi rasa
- Berhubung ada permintaan khusus dengan rasa lebih pedas dan manis, siapkan tambahan gula merah dan cabe gerus dalam piring saji lalu tambahkan bumbu kacang secukupnya sesuai selera.
- Selanjutnya tata potongan lontong, bihun,toge,potongan tahu dan kerupuk. Tabur goreng bawang dan beri kecap manis. Ketoprak siap dihidangkan.
Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas, Tidak heran, adanya campuran bumbu kacang dan kecap manis, membuat ketoprak makin lezat. Segenap kluarga Besar Ketoprak Jakarta Bang Yos mengucapkan selamat hari Raya Idul Fitri. Ketoprak kerap dijadikan makanan alternatif untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam. Anda bisa mencoba sendiri dirumah untuk hidangan saat berkumpul bersama keluarga tercinta dirumah. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketoprak rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
