Anda sedang mencari inspirasi resep ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ketoprak SAMUDRO BUDOYO Lakon ANGRENI (Full Version). Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran dan Fungsi Kethoprak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketoprak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Ketoprak:
- Gunakan Isian
- Ambil 100 gr bihun
- Sediakan 1/2 buah timun
- Siapkan 1 genggam taoge
- Ambil 10 biji kerupuk bawang/udang kecil
- Gunakan 1 tangkai seledri
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdm kacang tanah goreng
- Siapkan 2 butir telut
- Gunakan 2 buah tahu putih
- Sediakan Sambal Kacang
- Siapkan 200 gr kacang tanah goreng
- Ambil 3 biji cabe (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 keping gula jawa
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1/2 cm kencur
- Siapkan 100 ml air matang
- Sediakan 1/2 lembar daun jeruk
Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak Ketoprak adalah seni pertunjukan rakyat tradidional yang sangat terkenal, khususnya didaerah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan DIY.
Cara membuat Ketoprak:
- Buat sambal kacang. Uleg semua bahan sambal kacang hingga halus. Tambahkan air, aduk rata, koreksi rasa, sisihkan.
- Rebus bihun. Rebus taoge. Iris halus daun bawang dan seledri. Kupas dan potong-potong kecil timun.
- Goreng tahu (jika tahu belum Asin, rendam dulu selama 5 menit dengan larutan garam dan bawang). Goreng telur, boleh dadar atau ceplok.
- Siapkan semua bahan ketoprak yang sudah diolah. Susun masing-masing separuh bagian (bihun, tahu, timun, telur, kacang goreng, taoge, daun bawang dan seledri) di piring saji.
- Guyurkan sambal kacang di atas bihun dan teman-temannya 😁. Taburi dengan bawang merah goreng. Jangan lupa kerupuknya…
Ketoprak di Jakarta tidak hanya Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates. Ketoprak tidak sama dengan ludruk, tidak sama dengan drama bahasa jawa, dan juga berbeda dengan pementasan teater. Ada banyak pandangan mengenai pengertian mengenai ketoprak. Khasiat.co.id - Ketoprak merupakan jenis makanan dengan menggunakan ketupat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketoprak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
