Anda sedang mencari inspirasi resep ketan srikaya ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan srikaya ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aslinya ketannya pake daun pisang.dibuat praktis aja jadinya ini Mumpung ada daun pandan yang baru ditanam misua.maksain banget emak,kasian baru juga. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan srikaya ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketan srikaya ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketan srikaya ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketan Srikaya Ekonomis memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Ketan Srikaya Ekonomis:
- Ambil Beras Ketan 250 gr (rendam 3 jam)
- Gunakan 65 ml Santan instan
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Srikaya :
- Gunakan 2 butir Telur ayam
- Gunakan 65 ml Santan instan
- Siapkan 100 ml Jus pandan
- Ambil Gula 5 sdm (sesuai selera)
- Ambil Maizena 1 Sdt (larutkan dgn air)
- Ambil secukupnya Garam
Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue. Gampang dibikin dan rasanya pulen legit. Cocok buat sajian tamu-tamu yang bertandang di hari raya.
Cara mengolah Ketan Srikaya Ekonomis:
- Cuci bersih beras ketan yg sudah direndam selama 3 jam. Panaskan kukusan. Taruh ketan dalam wadah tahan panas. Kukus selama 20 menit.
- Setelah ketan setengah matang. Angkat, diamkan 5 menit. Lalu tambahkan 1 bks santan instan (65ml) & 1sdt garam. Aduk hingga rata. Diamkan 5 menit. Lalu kukus kembali ketan selama 15 menit.
- Srikaya : Dalam wadah lain. Kocok telur dan santan. Beri sejumput garam. Masukkan jus pandan. Panaskan diatas kompor lalu tambahkan gula pasir. Lalu beri larutan maizena. Aduk terus sampai kental. Matikan api.
- Tata ketan dalam cup. Lalu tambahkan srikaya diatas ketan. Kukus kembali 5-10 menit.
- Ketan srikaya siap disajikan. Beri guntingan daun pandan untuk hiasan.
Weekend warrior bergulat dengan ketan srikaya #hantaranlamaran #ketansrikaya #ketan #srikaya Asli loh enak bgt!! Bagi yg ke pku kudu disedot yg kek beginian!!… https. See more ideas about Pandan, Food, Ethnic recipes.. Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Ketan Srikaya Indonesian Food Palembang Ketan. ketan srikaya or indonesian food from palembang or ketan sarikayo. consist of. Kukus ketan srikaya dalam dandang panas hingga matang di atas api kecil supaya permukaan srikaya tidak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan srikaya ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
