Sedang mencari inspirasi resep krupuk ketan manis kolontong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krupuk ketan manis kolontong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Krupuk ketan manis kolontong. tepung ketan, garam, kelapa, gula merah Chiensyn Kuliner. Bikin bangkerok ketan mestinya agak lembek ya, tapi behubung anak"ku g suka lembek jadi airnya kukurangi, dan akhirnya jadilah bangkerok ketan yang penampilannya seperti nasi liwet, tapi tetep gk mengurangi rasa gurih & legitnya ketan. Setelah ketan dikukus hingga melunak, lalu angkat dan campurkan dengan kelapa parut hingga tercampur rata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krupuk ketan manis kolontong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krupuk ketan manis kolontong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krupuk ketan manis kolontong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krupuk ketan manis kolontong memakai 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Krupuk ketan manis kolontong:
- Gunakan tepung ketan
- Sediakan garam
- Siapkan kelapa
- Ambil gula merah
Meski terbuat dari beras ketan, tetapi camilan ini tak akan membuat perut langsung kenyang. Ada banyak jajanan tradisional khas yang wajib kamu cicipi saat berkunjung ke kota Tasikmalaya ini, salah satunya adalah kerupuk ketan kolontong. Kue akar kelapa (sipil) anti gagal. Rasa manis sendiri didapat dari gula aren dan gula pasir pada saat pembuatannya, dan bahan lain untuk pengolahannya adalah beras ketan.
Cara membuat Krupuk ketan manis kolontong:
- Kukus ketan
- Lalu angkat di campur kelapa parud
- Tumbuk sampai kalis / matang
- Taroh di alas plastik beberin pake botol
- Potong kecil2 ukuran jari lalu jemur klo sudah kering di goreng pake batu pasir yg terahir di aduk pake gula merah
Lihat juga resep Getas/Kemplang isi Moza enak lainnya. Kolontong atawa kokolotong téh nyaéta kadaharan has Indonesia nu asalna ti Daérah Sunda Jawa Barat nu bahan utamana téh béas ketan jeung gula beureum. Ieu kadaharan biasana kapanggih di daérah Banten, Cianjur, Sukabumi, Bandung, jeung daérah nu séjénna. Lian ti éta, rasana amis jeung rangu. Kolontong bisa ogé dijadikeun lalawuh keur maturan nginum cikopi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krupuk ketan manis kolontong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
