Anda sedang mencari inspirasi resep lappet ketan khas batak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lappet ketan khas batak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lappet ketan khas batak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lappet ketan khas batak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Buat yang belum tau, Lappet ini adalah cemilan khas di Tanah Batak. Orang Batak erat sekali dengan Lapet, biasa dihidangkan pada acara-acara arisan, upacara adat perkawinan,sarapan tamu di rumah. Tape ketan khas bakung cirebon.jawa barat .indonesia .
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lappet ketan khas batak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lappet ketan khas batak menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Lappet ketan khas batak:
- Siapkan 250 gr tepung ketan putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 2 sachet santan kara (65ml)
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Bahan isian:
- Ambil 1/2 butir kelapa (parut)
- Gunakan 100 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Daun pisang utk membungkus (kukus sebentar agar tdk mudah robek)
Di video saya membuat tape ketan hijau dan putih yang manis dan berair banyak. Bahan yang digunakan untuk membuat tape ini hanya beras ketan, ragi tape dan. Itak Gurgur Khas Batak Kue Mentah Tradisional Suku Batak Dengan Tepung Beras Buatan Sendiri. Masak Enak Khas Batak Arsik Ikan Mas.
Langkah-langkah mengolah Lappet ketan khas batak:
- Siapkan bahan
- Buat bahan isian : masak air secukupnya,gula pasir,gula merah sampai larut. Masukkan kelapa parut dan masak hingga air habis - sisihkan
- Buat adonan: campurkan tepung,garam,vanili dan santan. Aduk,dan masukkan air sedikit demi sedikit sampai kalis. Ambil adonan,bulatkan dan pipihkan,beri isian,tutup kembali.
- Ambil daun pisang,olesi dg minyak goreng sedikit. Masukkan adonan,lalu lipat,bentuk segitiga
- Kukus selama 45 menit (sampai matang)
- Sajikan
Cara Membuat Lupis Ketan Gula Merah Lezat Dafa Tubehd. Cara mudah membuat lappet sipulut khas batak & kue ketan dibungkus daun pisang. Lappet ubi ungu ala bunda setrina gultom ~ makanan khas batak (medan) ~ enak & bikin ngiler. Makanan Khas Batak - Batak adalah suatu nama suku yang berada di provinsi Sumatera Utara, tepatnya di sekitar danau Toba. Suku Batak mempunyai beberapa tingkatan dalam marga, ada batak Toba, Batak Angkola, Batak Karo, dan Batak Mandailing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lappet ketan khas batak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
