Lagi mencari ide resep 10. burjo ketan hitam legit rasa durian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. burjo ketan hitam legit rasa durian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ga habis di makan, di campur aja sama burjo Ketan Hitam, apapun yang berbau durian jika telah diolah saya sangat suka. Ga habis di makan, di campur aja sama burjo Ketan Hitam, apapun yang berbau durian jika telah diolah saya sangat suka. Ga habis di makan, di campur aja sama burjo Ketan Hitam, apapun yang berbau durian jika telah diolah saya sangat suka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10. burjo ketan hitam legit rasa durian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 10. burjo ketan hitam legit rasa durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 10. burjo ketan hitam legit rasa durian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 10. Burjo Ketan Hitam Legit Rasa Durian memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik 10. Burjo Ketan Hitam Legit Rasa Durian:
- Gunakan 125 gr Kacang Hijau
- Ambil 50 gr Ketan Hitam
- Gunakan 150 gr Gula Merah
- Sediakan Secukupnya dodol durian yang telah di iris
- Gunakan 800 ml santan dari setengah butir kelapa
- Gunakan 500 ml air bersih untuk merebus
- Sediakan 4 sdm tepung custard
Ketan juga bisa diolah menjadi kolak. Kolak ketan umumnya menggunakan ketan hitam yang dicampur dengan santan dan daun pandan. Ketan hitam memiliki rasa yang manis dan bisa menjadi pengganjal perut yang lapar. Setelah dimasak biasanya ketan hitam akan berubah warna menjadi keunguan.
Cara mengolah 10. Burjo Ketan Hitam Legit Rasa Durian:
- Siapkan bahan, rendam kacang hijau.
- Rebus dengan air bersih, kacang hijau, ketan hitam, sampai empuk dan airnya tinggal sedikit, Jika air rebusan habis dan belum matang bisa di tambahkan air panas, sampai kacang hijau benar benar masak. Rebus bersama daun pandan.
- Setelah semunya matang, masukkan santan, gula merah dan dodol durian. Aduk merata, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan tepung custard yang telah di beri 3 sdm air matang, sambil di aduk, biar tidak menggumpal.
- Masak kembali sampai meletup-letup. Lalu angkat dan hidangkan.
Nah, resep ketan hitam kali ini menggabungkan rasa ketan yang legit dan agar-agar yang lembut. Panaskan santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih lalu angkat dan tuangkan ke dalam beras ketan. Aduk hingga santan terserap lalu kukus lagi hingga matang. Makanan ini memiliki rasa dan tekstur seperti dodol pada umumnya, hanya saja diolah dengan resep khas Riau. Setelah kamu mengetahui bahan-bahannya, saatnya kini berkreasi dengan menggunakan ketan hitam di bawah ini: Kocok campuran adonan seperti pasir halus, emulsifier, garam dan telur sampai mengembang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 10. burjo ketan hitam legit rasa durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
