Anda sedang mencari ide resep gemblong (getas ketan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gemblong (getas ketan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong (getas ketan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gemblong (getas ketan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
#gemblong#getas#kuetradisional Hai ketemu lagi, kali ini saya mau bikin gemblong.di stiap daerah kue ini pasti beda_beda nama nya Silahkan ditonton bagi yg. Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gemblong (getas ketan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gemblong (Getas Ketan) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Gemblong (Getas Ketan):
- Sediakan Bahan:
- Sediakan 200 gram tepung Ketan putih
- Sediakan 100 Gram kelapa parut/kelapa parut kering
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 150-200 ml santan hangat (hingga kalis)
- Siapkan Bahan Besta/gula
- Gunakan 150 gram gula jawa/gula merah
- Sediakan 30 gram gula putih
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan Selembar daun pandan
Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola. Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa. Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan.
Langkah-langkah mengolah Gemblong (Getas Ketan):
- Campur tepung ketan putih, kelapa parut dan garam. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan. Bentuk lonjong pipih atau sesuai selera. Goreng dengan api sedang sampai matang. Angkat tiriskan.
- Di penggorengan lain, masukkan gula merah, gula pasir, air dan daun pandan, masak dengan api sedang hingga mendidih. Setelah mendidih saring agar kotoran dari gula merah tersarimg. Masak lagi hingga mengental dan berbuih. Masukkan gemblong yang sudah digoreng. Aduk terus hingga gula mengering. - Hidangkan diatas daun pisang.
- Selamat Mencoba!
Masak juga bikin kue yu kita masak. Cara mudah Membuat Gemblong Ketan(Kue Getas). Cara buat Gemblong tepung ketan gula merah empuk pulen enak istimewa. Resep Kue Gemblong Ketan, kue tradisional khas betawi,jawa , sunda,resep gemblong ketan Kalau di Jawa timur atau jawa tengah lebih dikena dengan nama getas Kue gemblong bentuknya. Getas ketan hitam ini adalah variasi dari gemblong pada resep sebelumnya, ditandai dengan Karena istilah gemblong dan getas dapat saling menggantikan, beras ketan hitam juga bisa disebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gemblong (Getas Ketan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
