Sedang mencari inspirasi resep ketan lapis srikaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan lapis srikaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan lapis srikaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketan lapis srikaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kali ini saya membuat video cara mudah membuat Ketan Lapis Srikaya Pandan, menggunakan daun pandan sehingga rasanya lebih enak. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna #kue #KetanSrikaya Video kali ini cara mudah membuat Kue Lapis. Kue lapis ketan sarikaya ini cita rasanya beraneka ragam, paduan kenyal, legit, lembut, gurih dan manis, serta harumnya pandan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan lapis srikaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketan Lapis Srikaya menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Ketan Lapis Srikaya:
- Siapkan 300 gram beras ketan (direndam 1 jam, cuci bersih, tiriskan)
- Ambil 150 ml santan
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil Bahan Kuah Srikaya
- Gunakan 100 gram gula merah
- Sediakan 50 gram gula pasir
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (75gr)
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 100 gram gula enau / merah
Copyright. © © All Rights Reserved. Kebanyakan dibuat dari beras ketan dan santan kelapa. Adalah ketan sarikaya, makanan tradisional yang sudah terkenal di berbagai daerah di Bagaimana jika tahun ini kamu menyajikan sepiring ketan sarikaya yang legit dan. Ketan Lapis Mutiara menggunakan perpaduan warna merah-putih yang cantik.
Langkah-langkah mengolah Ketan Lapis Srikaya:
- Kukus beras ketan selama 20 menit sampai mekar.
- Rebus santan, daun pandan dan garam sampai mendidih.
- Masukkan beras ketan, masak sambil diaduk sampai santan meresap.
- Kukus beras ketan 30 menit sampai matang. Angkat.
- Cara membuat Kuah Srikaya - - Masak air. Masukkan gula, garam dan daun pandan. Aduk sampai gula mencair dan saring.
- Campurkan 2 sendok makan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (75gr), santan dan air gula. Aduk rata, masak sampai matang dan sedikit mengental.
- Tuang di atas nasi ketan dan Ketan Lapis Srikaya siap disajikan. Rasa lebih nikmat saat dingin.
Rasanya legit dan cocok disajikan sambil minum teh hangat di sore hari. Resep Ketan Lapis Srikaya adalah salah satu jajanan tradisional khas Padang yang rasanya manis Ketan Lapis Srikaya ini bisa jadi hidangan penutup yang nikmat untuk dimakan bersama keluarga. Masukkan sarikaya ke atas loyang berisi ketan, ratakan. Lihat juga resep Puding Sarikaya, Ketan Srikaya Ekonomis enak lainnya! Manis gurih enaakk jg ternyata yaa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketan Lapis Srikaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
