Lagi mencari ide resep kelepon tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kelepon tepung ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelepon tepung ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kelepon tepung ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Klepon atau kelepon merupakan sejenis makanan tradisional khas Indonesia dan merupakan salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Cara membuat kue klepon ketan paling enak: Campurkan tepung ketan dan tepung beras dalam satu wadah, aduk rata. Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kelepon tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kelepon tepung ketan menggunakan 7 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Kelepon tepung ketan:
- Sediakan 500 gr tepung ketan rose brend
- Sediakan 10 gr tepung terigu
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 2 sdt pasta pandan
- Gunakan 1/4 kg gula merah
- Ambil 1/4 kg kelapa parut
- Siapkan 2 gelas air angat
Setelah itu campurkan tepung ketan dan tepung beras. Agar klepon yang Anda buat memiliki tekstur lembut, kenyal, dan nikmat di lidah, kami sarankan memilih tepung beras. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan Klepon biasa dijajakan dengan getuk dan cenil sebagai camilan di pagi atau sore hari. Tepung ketan adalah tepung yang terbuat dari beras ketan hitam atau putih yang diolah dengan cara digiling Hal ini karena sifat ketan yang cepat masak seperti pada pembuatan kelepon atau kue ku.
Cara membuat Kelepon tepung ketan:
- Siapkan wadah masukan pasta ke dalam air angat aduk hingga ratta
- Masukan air larutan pasta ke dalam adonan tepung
- Campurkan semua bahan hingga kalis dan bisa di uleni
- Buat bulatan kecil-kecil
- Masukan gula di dalam nya
- Siapkan panci didihkan air
- Masukan kelepon yang sudah siap
- Tunggu hingga mengangkat ke atas
- Angkat dan tiriskan
- Simpan di atas parutan kelapa dan lumuri
- Kelepon siap di sajikan
Pada resep kelepon ini memakai campuran tepung ketan putih, namun Anda bisa membuat kue dengan resep klepon labu kuning tanpa tepung ketan bisa diganti dengan tepung kanji menurut. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi Kelepon yang sudah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat, sehingga kelepon. Makanan…» Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Indonesian Traditional Food Market Kelepon Ketan temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Bentuk bulatan lalu buat cerukan kemudian isi dengan gula merah (yg sudah dikerik) secukupnya. Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kelepon tepung ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
