Sedang mencari ide resep mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga:
- Gunakan 3 canting beras ketan
- Siapkan 150 ml Santan kental (kara)
- Gunakan Air matang sesuai takaran memasak beras
- Ambil 3 lbr Daun pandan
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan saus:
- Sediakan 250 ml Santan kental (kara)
- Sediakan 2 sachet susu kental manis (bendera)
- Sediakan 200 ml Air matang
- Siapkan 3 lbr daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan 3 buah Mangga (Harum manis ya)
- Siapkan Wijen putih sangrai
Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga:
- Cuci beras ketan, rendam dulu sekitar 3 jam. Lalu masak di rice cooker masukkan santan, air matang & sejumput garam, aduk rata lalu masukkan daun pandan. Masak sampai matang (tiap 5menit buka & diaduk agar bagianbawah tidak gosong), setelah matang langsung angkat.
- Buat sausnya: masak dgn api kecil dalam teflon campuran susu kental manis & air 200ml. Lalu setelah mendidih masukkan daun pandan & santan nya, aduk rata. Lalu tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan sedikit air, tuang sambil terus diaduk. Tambahkan sejumput garam, tes rasa. Teksturny harus kental ya. Rasany perpaduan gurih santan & manis susu, ini baru pas ;)
- Cetak beras ketan dalam mangkuk kecil atau di tata saja dlm wadah, susun mangga yg sudah dipotong disamping ketan. Siram atas ketan dengan saus, taburkan wijen putih diatasnya. Sajikan dingin lebih enak (masuk kulkas dulu 3 jam).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
