Lagi mencari ide resep 218. mango sticky rice / ketan mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 218. mango sticky rice / ketan mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 218. mango sticky rice / ketan mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 218. mango sticky rice / ketan mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice! The combination of sweet sticky rice, sweet mango flesh, and savory coconut cream, super yum!! Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 218. mango sticky rice / ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 218. Mango Sticky Rice / Ketan Mangga menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik 218. Mango Sticky Rice / Ketan Mangga:
- Ambil 2 buah Mangga Harum Manis (me: mangga gedong)
- Gunakan ✅ Bahan Ketan
- Ambil 250 gr Beras Ketan
- Siapkan 300 ml Santan
- Gunakan 2 sdt Garam
- Sediakan 2 sdt Gula Pasir
- Siapkan 2 lembar Daun Pandan (simpulkan)
- Ambil ✅ Bahan Saus Santan
- Gunakan 200 ml Santan
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 2 sdt Gula Pasir
- Ambil 2 lembar Daun Pandan (simpulkan)
- Gunakan 2 sdt Tepung Maizena (dilarutkan dengan 2 sdm air)
- Gunakan ✅ Bahan Pelengkap
- Gunakan Wijen (disangrai)
This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" The sticky rice is made in a pot on your stove, so you don't need a rice cooker. Coconut milk and brown sugar add delicious flavor to both the rice and the sauce. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top.
Langkah-langkah mengolah 218. Mango Sticky Rice / Ketan Mangga:
- Siapkan bahan² yang akan digunakan
- Beras ketan di cuci bersih, rendam dalam air selama 1 jam. Lalu kukus ketan dalam dandang panas selama 15 menit.
- Sementara itu, rebus santan, garam, gula pasir, dan daun pandan sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Setelah 15 menit matikan api, angkat ketan dan masukkan dalam wadah lalu disiram dengan santan rebus tadi, aduk hingga rata. Kukus kembali selama 20 menit atau sampai matang dengan api sedang.
- Saus Santan: Campur santan, garam, gula pasir, daun pandan, dan larutan tepung maizena, masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
- Sajikan ketan dengan siraman saus santan dan taburan wijen sangrai serta irisan mangga.
Mango sticky rice ini merupakan salah satu dessert atau makanan pencuci mulut yang terbuat dari bahan utama beras ketan yang dimasak dengan Nah, dari pada harus pergi jauh-jauh ke Thailand hanya untuk mencicipi mango sticky rice alias ketan mangga, mending bikin sendiri di rumah yuk! Authentic recipe for mango sticky rice, a famous and super delicious Thai dessert! Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Semua bahan-bahan sajian ini identik dengan negara tropis seperti mangga dan coconut milk atau santan, yang juga banyak ditemui di negara kita. Jika diperhatikan, mango sticky rice yang berbahan dasar ketan ini tidak asing di lidah orang Indonesia (bedanya hanya ditambahkan mangga).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 218. Mango Sticky Rice / Ketan Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
