Lagi mencari inspirasi resep mangga ketan saos susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangga ketan saos susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perpaduan ketan yang legit dan potongan mangga serta siraman saus santan membuat pengen lagi dan lagi. Salah satu tempat nongkrong dan makan makanan ringan di ibukota yang tak pernah sepi pengunjung adalah ketan susu di Kemayoran Jakarta Pusat. Kali ini trend makanan membuat resep Ketan Susu Keju Nyumy Bikin Nagih , nah penasaran ladies bagaimana cara membuatnya ? intip disini … resep ketan susu. - Ketan Susu Original - Ketan Susu Buah Naga - Ketan Susu Jagung - Ketan Susu Coklat - Ketan Susu Serundeng - Ketan Susu Durian - Ketan Susu Mangga dll.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangga ketan saos susu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangga ketan saos susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangga ketan saos susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangga ketan saos susu menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Mangga ketan saos susu:
- Ambil 400 gr beras ketan
- Gunakan 2 buah mangga harum manis
- Ambil 2 sachet susu kental manis
- Sediakan 3 bungkus santan kara 65 ml
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sdm tepung maizena+50ml air
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan mancanegara sebagai street food khas negara gajah putih itu. Sign Up. ketan susu mangga keju. Jika di Indonesia punya 'tansu' ketan susu dan ketan durian, maka di negara gajah putih Thailand punya mango sticky rice.
Cara mengolah Mangga ketan saos susu:
- Cuci beras ketan, rendam 30 menit lalu kukus setengah matang
- Rebus 1 bungkus santan kara+susu kental manis+air 150ml+sejumput garam
- Tambah 1 lembar pandan ikat. Aduk rata sampai mendidih
- Masukan beras ketan yg sudah dikukus setengah matang lalu aduk kembali sampai seperti nasi aron
- Kukus kembali beras ketannya sampai matang
- Untuk vla/saos, masukan 130ml santan (2 bungkus) tambah air 120ml
- Aduk rata lalu tambahkan maizena cair, susu kental, sejumput garam, gula pasir, daun pandan yg diikat. Aduk rata kembali
- Panaskan sampai kuah mengental. Cicipi yaaa
- Siapkan nasi ketan bentuk sesuai selera, tambahkan potongan mangga dipinggirannya, siram dengan saus/vla.
- Siap disantap yaaa
Perpaduann nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan gurih sungguh memanjakan lidah. Zaman semakin maju, kreasi makanan pun semakin beragam. Kalau biasanya kita temui sebatas jajanan pasar sederhana, kini ada kreasi baru dari ketan yakni ketan susu. Makanan ini terbuat dari ketan yang dikukus matang kemudian diberi susu kental manis dan parutan kelapa. Wajik ketan terbuat dari ketan yang dikukus lalu dimasak dengan campuran santan dan gula merah hingga berminyak sampai adonan terasa lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangga ketan saos susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
