Lagi mencari ide resep gemblong / jadah goreng / uli ketan goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gemblong / jadah goreng / uli ketan goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong / jadah goreng / uli ketan goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gemblong / jadah goreng / uli ketan goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Salah satu pesona wisata jakarta adalah masakan dan makanan asli betawi. Disamping pintar bermain pantun, ternyata masyarakat betawi juga pandai membuat. Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gemblong / jadah goreng / uli ketan goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gemblong / jadah goreng / Uli ketan goreng memakai 3 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Gemblong / jadah goreng / Uli ketan goreng:
- Gunakan 1/4 kg beras ketan
- Ambil 1/4 buah kelapa parut
- Gunakan 1/4 sdt garam
Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Yuk simak resep gemblong tersebut di sini. Adonan yang sudah dibentuk tadi kemudian digoreng dengan menggunakan minyak sampai berubah warna dan matang. Kudapan ini terbuat dari adonan campuran tepung ketan, kelapa parut, dan santan.
Langkah-langkah meracik Gemblong / jadah goreng / Uli ketan goreng:
- Rendam beras ketan semalaman.
- Setelah itu cuci beras ketan sampai bersih, kemudian kukus beras ketan selama 20 menit.
- Setelah di kukus 20 menit, pindahkan ketan ke wadah dan tambahkan kelapa parut serta garam, aduk rata.
- Kemudian kukus kembali selama 30 menit sampai benar2 matang.
- Setelah matang, pindahkan ke wadah, kemudian tumbuk menggunakan ulekan yang di bungkus plastik agar tidak lengket. Dan bentuk sesuai selera.
- Setelah itu goreng ketan, sampai matang. Bisa juga langsung di makan.
- Dan gemblong / jadah goreng nya sudah jadi.
Adonan dibentuk kecil pipil, digoreng hingga matang, kemudian dibalur seluruh permukaannya dengan lelehan gula merah. Terima kasih yg sudah subscribe bagi yang blm silahkan subscribe,, bagi yang baru gabung selamat datang Santai. Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan. Gaess. hari ini aku bikin ketan goreng atau Uli, atau Jadah, sangat mudah pakai ricecooker. tonton terus videonya yaa. jangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gemblong / jadah goreng / Uli ketan goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!