Kelepon Ketan Rainbow
Kelepon Ketan Rainbow

Sedang mencari ide resep kelepon ketan rainbow yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelepon ketan rainbow yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelepon ketan rainbow, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kelepon ketan rainbow yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kelepon ketan rainbow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kelepon Ketan Rainbow menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Kelepon Ketan Rainbow:
  1. Ambil 250 gr Tepung Ketan
  2. Ambil 50 gr Tepung Beras
  3. Ambil 1 gelas belimbing Air
  4. Gunakan 3 tetes pewarna makanan (hijau,kuning,pink) masing2 adonan
  5. Gunakan 100 gr Gula Merah
  6. Ambil 300 gr Kelapa Parut
  7. Sediakan 1/2 sdt Garam
  8. Sediakan 1/4 sdt Vanilli bubuk
  9. Siapkan 1 lembar Daun Pandan
Cara meracik Kelepon Ketan Rainbow:
  1. Siapkan semua bahan. Kemudian kelapa parut, vanili bubuk, garam dan daun pandan. Kukus -+ 10 menit
  2. Siapkan bahan adonan. Campur semua bahan, aduk rata sampai kalis (untuk air sedikit demi sedikit saja secukupnya)
  3. Setelah kalis bagi adonan menjadi 3. Beri warna masing2 adonan. Warna disesuaikan selera masing2 ya
  4. Sisir gula merah. Ambil adonan secukupnya pipihkan kemudian masukkan gula merah ditengahnya lalu bulatkan kembali
  5. Sebelumnya didihkan air. Bulatan2 adonan masukkan kedalam air yang mendidih. Rebus sampai mengapung
  6. Setelah mengapung, angkat dan masukkan kedalam parutan kelapa, aduk rata. Siap disajikka

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kelepon ketan rainbow yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!