Klepon Ketan Isi Gula Merah
Klepon Ketan Isi Gula Merah

Sedang mencari ide resep klepon ketan isi gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ketan isi gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan isi gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan klepon ketan isi gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon ketan isi gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Klepon Ketan Isi Gula Merah memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Klepon Ketan Isi Gula Merah:
  1. Sediakan 50 gr tepung beras
  2. Sediakan 250 gr tepung ketan
  3. Ambil 250 ml air pandan
  4. Sediakan 2-3 tetes pewarna makanan pandan (hijau)
  5. Sediakan 100 gr gula merah
  6. Sediakan 300 gr kelapa parut
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1/4 sdt vanily bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ketan Isi Gula Merah:
  1. Campurkan tepung ketan dan tepung beras, lalu masukkan air pandan karena kurang hijau saya beri pewarna makanan lalu aduk rata dan uleni hingga kalis, jangan terlalu lembek atau keras ya.
  2. Setelah bisa dipulung, sisir gula merah.
  3. Kukus kelapa parut tambahkan vanily bubuk dan garam kedalam kelapa parut.
  4. Ambil 1 sdt adonan bentuk bulat lalu pipihkan.
  5. Isi dengan gula merah, lakukan sampai semua adonan habis.
  6. Siapkan panci lalu rebus sampai klepon mengapung (ciri sudah matang)
  7. Siapkan diwadah yang lebih lebar (saya pakai nampan bulat) ratakan kelapa parut.
  8. Klepon yang sudah matang langsung gulingkan diatas nampan berisi kelapa parut ya.
  9. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon Ketan Isi Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!