Sedang mencari inspirasi resep srikaya ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal srikaya ketan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari srikaya ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan srikaya ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di. Srikaya is a traditional Palembang cake.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan srikaya ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Srikaya ketan memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Srikaya ketan:
- Siapkan 250 gr beras ketan
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan secukupnya Daun suji dan pandan
- Sediakan Garam
- Ambil 1/2 gelas gula(takaran ibu2 pake gelas guys)
See more ideas about Pandan, Food, Ethnic recipes. Meskipun namanya srikaya atau sarikaya namun tidak ada buah srikaya asli yang digunakan dalam resep Kue lapis ketan sarikaya ini cita rasanya beraneka ragam, paduan kenyal, legit, lembut, gurih. Sambil menunggu srikaya dingin kita buat ketannya. Selamat mencoba dan berkreasi dengan srikaya yang anda buat untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Srikaya ketan:
- Rendam beras ketan kurleb 2jam atau semalaman
- Masak ketan dengan santan cair jgn terlalu kental,1/2 butir kelapa parut tadi hasilnya saya bagi 2 untuk bahan srikaya, beri sedikit garam. Biarkan sampai dingin
- Untuk srikaya nya, santan,gula, garam dan telur di aduk rata kemudian panaskan sampai gula larut. Dinginkan
- Kemudian kita sendokan ketan padatkan di dalam cup, tambahkan bahan srikaya di atas nya. Lakukan sampai bahan habis
- Kukus kurang lebih 10-15 menit. Angkat dan Hidangkan
Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Mendengar nama "selai srikaya" pasti kita akan langsung membayangkan bahwa selai satu ini. ketan srikaya or indonesian food from palembang or ketan sarikayo. consist of sticky rice and coconut milk, flour and pandan leaves. form palembang, south sumatera. Resep Ketan Srikaya ala Dapur Dina. Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue. Boleh dibilang kue srikaya adalah kudapan paling dikenal oleh masyarakat Palembang dan daerah luar, selain pempek dan kemplang yang telah hits lebih dulu. ketan srikaya. penganan berupa nasi ketan yang dimakan dengan air gula merah yang dicampur dengan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat srikaya ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
