Lagi mencari ide resep kolak ketan durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ketan durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lagi musim durian enaknya diapain ya. Nah pada video kalu ini aku mau masak kolak tekan durian. Resep dan cara membuatnya silahkan tonton video aku.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ketan durian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kolak ketan durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak ketan durian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak ketan durian menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Kolak ketan durian:
- Sediakan 500 gr beras ketan
- Ambil 2 helai daun pandan
- Ambil 100 gr santan (boleh pakai kara)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Kuah durian :
- Siapkan 300 gr daging durian kupas
- Gunakan 3 sendok Fiber cream
- Gunakan 500 air
- Ambil 100 gr gula aren
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 2 helai daun pandan
Olahan Buah Durian Menjadi Ketan Durian Yang Lezat. Tips- cara bikin kolak ketan durian untuk buka puasa, musim durian tleh tiba, waktunya panen durian didaerah-daerah sentra penghasil durian dan bersamaan dengan menyambut bulan ramadhan. Resep Kolak Durian Ketan Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Makanan kolak biasanya menggunakan bahan baku pisang, labu kuning, singkong, candil, biji salak, kacang hijau/kacang ijo.
Langkah-langkah mengolah Kolak ketan durian:
- Langkah pertama rendam beras ketan 1 jam lalu kukus dan beri daun pandan sektar 30 menit matikan api
- Masukan ketan yg telah dikukus ke panci masukan santan dan garam lalu aduk rata sambil dimasak diatas kompor lalu kukus kembali sekitar 30 menit matikan ai dan sisihkan
- Campur fibercream, air gula merah masak hingga mendidih tambahkan gula pasir dan sejumput garam aduk terus agar santan tidak pecah.. Setelah mendidih masukan daging durian sebentar hingga mendidih dan matikan api.. Dan kuah durian bisa langsung disajikan bersama dengan ketan.. Selamat mencoba
Beda dengan kolak kolak lainya, kolak pisang ketan durian ini dengan kuah agak kental/saus durian agak kental. Ingin mencoba dirumah , ikuti resepnya berikut ini Kolak ketan durian yaitu kolak yang di buat dari bahan dasar ketan serta buah durian. Kolak ketan durian banyak sekali penggemarnya di setiap kotanya. Untuk pecinta durian, maka resep kolak durian yang lezat berikut ini harus Anda coba. Bahannya sederhana dan juga mudah dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak ketan durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
