Anda sedang mencari ide resep kenduren (ketan durian) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kenduren (ketan durian) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kenduren (ketan durian), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kenduren (ketan durian) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ketan durian lumer enak lainnya. Warga lereng Gunung Anjasmoro, Jombang, Jawa Timur, menggelar kontes durian sebagai rangkaian dari agenda tahunan tradisi kenduren duren. Bungkus ketan dan fla durian dengan takir daun pisang atau pandan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kenduren (ketan durian) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kenduren (ketan durian) memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Kenduren (ketan durian):
- Sediakan 500 gr beras ketan, rendam 30 menit, cuci dan tiriskan
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Ambil 1 bungkus kecil santan kara
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Ambil Kuah:
- Gunakan 1 buah durian, ambil duriannya
- Ambil 600 ml santan (2 bks kecil kara tambahkan air hangat)
- Siapkan 100 gr gula
- Gunakan 1 lbr pandan
- Siapkan Garam
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dengan air
RESEP KETAN DENGAN KUAH SAUS KINCA DURIAN/ DUREN. Panen durian + nasi ketan + kue talam durian!! Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Hmm, kira-kira sebelum mango sticky rice itu booming, apa saja makanan khas Indonesia yang terbuat dari.
Langkah-langkah meracik Kenduren (ketan durian):
- Kukus ketan selama 15 menit
- Angkat dan aduk dengan santan dan garam. Diamkan sebentar lalu kukus lagi hingga matang (20 menit)
- Masak santan, gula, daun pandan dan garam
- Masukkan durian. Tambahkan larutan maizena. Didihkan kembali.
- Sajikan ketan kukus bersama kuah duriannya selagi hangat. Nikmatnya…
- Note: -cara masak ketannya bisa berbeda - beda dan ukuran manisnya sesuaikan selera ya.terus tekstur kuahnya kental lebih mantap
Durian adalah nama tumbuhan tropis yang berasal dari wilayah Asia Tenggara, sekaligus nama buahnya yang bisa dimakan. Nama ini diambil dari ciri khas kulit buahnya yang keras dan berlekuk-lekuk tajam sehingga menyerupai duri. Resep & Cara Membuat Ketan Susu Durian, Ikuti video masak cara membuat ketan susu durian. siapkan bahan Hallo, selamat datang di video: Ketan Kinca Durian Ala Dapur Mama Sashi. Tags: Ketan durian. Masukkan tepung ketan yang sebelumnya sudah di ayak bersama baking powder dan soda kue sambil diaduk rata. Kemudian bentuk adonan bulat (jadi kue keciput bulat), bulat memanjang (kue keciput.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kenduren (ketan durian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!