Anda sedang mencari ide resep ketan serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketan serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Beras ketan sering kita jumpai sebagai bahan utama kue atau jajanan pasar nusantara. Salah satunya yaitu ketan yang dipadukan dengan serundeng gurih-manis berikut. Resep Ketan Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggiurkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketan serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketan serundeng memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Ketan serundeng:
- Siapkan 500 gram ketan putih
- Siapkan 500 cc santan kemasan
- Ambil 1.5 sdt garam
- Ambil 4 lembar daun pandan
- Sediakan 100-200 cc air putih
- Ambil Bahan-bahan untuk pewarna alami :
- Gunakan 10-15 kuntum bunga telang, yang sudah dijemur
- Sediakan 150 cc air panas
Sedangkan ketan adalah sejenis biji serelia yang memiliki tekstur dan juga kandungannya hampir mirip dengan beras. Ketan lebih dikenal sebagai ketan yang dapat diperoleh. Nostalgia makanan khas betawi yg ude jarang nyang jual. Ketan serundeng is one of them.
Langkah-langkah membuat Ketan serundeng:
- Cuci bersih dan rendam beras ketan ±60 menit. Cuci bersih dan rendam beras ketan ±60 menit.
- Masak beras ketan dengan cara diaron, bersama semua bahan-bahan pendampingnya termasuk air kembang telang. Pada tahap ini jangan lupa test rasa. Masak sampai airnya saat.
- Panaskan kukusan. - Kukus beras ketan yang sudah diaron ±20 menit. - Setelah matang, cetak sesuai selera. Taburi dengan serundeng kelapa
Ketan means sticky rice in Indonesia. Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat. Dibuat dari ketan putih pilihan dan bumbu serundeng yang legittt rasanya pedas manis.bikin ketagihan.. Ketan serundeng adalah salah satu jenis jajanan yang terbuat dari ketan yang dimasak lalu diberi taburan serundeng kelapa diatasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketan serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!