Sedang mencari ide resep ketan serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketan serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Beras ketan sering kita jumpai sebagai bahan utama kue atau jajanan pasar nusantara. Salah satunya yaitu ketan yang dipadukan dengan serundeng gurih-manis berikut. Resep Ketan Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggiurkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketan serundeng memakai 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Ketan serundeng:
- Gunakan 300 gr beras ketan
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Secukupnya air
Sedangkan ketan adalah sejenis biji serelia yang memiliki tekstur dan juga kandungannya hampir mirip dengan beras. Ketan lebih dikenal sebagai ketan yang dapat diperoleh. Nostalgia makanan khas betawi yg ude jarang nyang jual. Ketan serundeng is one of them.
Langkah-langkah mengolah Ketan serundeng:
- Cuci bersih beras ketan, kalo mama cukup 2x aja kemudian takar airnya sampai di 1ruas jari tengah tambahkan sejumput garam biar jgn hambar
- Masak dengan api sedang jangan lupa diaduk ya bunda
- Setelah air susut dan mulai mengering matikan api dan kukus selama +- 15 menit hingga matang. Tips buat ukur kematangan ketan adalah ketannya udah berwana bening dan bila ditepuk pakai centong akan memantul bila sudah seperti ini ketan siap dipakai
- Taburkan serundeng dan ketan serundeng ala mama siap dieksekusi 🐨 selamat mencoba bunda
Ketan means sticky rice in Indonesia. Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat. Dibuat dari ketan putih pilihan dan bumbu serundeng yang legittt rasanya pedas manis.bikin ketagihan.. Ketan serundeng adalah salah satu jenis jajanan yang terbuat dari ketan yang dimasak lalu diberi taburan serundeng kelapa diatasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketan serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
