Anda sedang mencari ide resep ketan serundeng simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketan serundeng simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep ketan serundeng yang enak Bahan bahan dan cara membuatnya,silakan nonton videonya sampai habis. Semoga resep kali ini bermanfaat bagi teman teman. Bahan Nasi ketan: -Beras Ketan -Santan cair+Kunyit -Garam Bahan serundeng Kelapa: -Kelapa parut bumbu halus: merica, bawang putih, Jahe, Kunyit, garam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan serundeng simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan serundeng simple menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Ketan serundeng simple:
- Gunakan 1 liter beras ketan
- Sediakan 1 butir kelapa parut
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting (boleh lebih jika suka lbh pedas)
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 butir gula Jawa / gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa (boleh skip)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Beras ketan sering kita jumpai sebagai bahan utama kue atau jajanan pasar nusantara. Salah satunya yaitu ketan yang dipadukan dengan serundeng gurih-manis berikut. Nostalgia makanan khas betawi yg ude jarang nyang jual.
Langkah-langkah meracik Ketan serundeng simple:
- Cuci bersih beras ketan, lalu rendam semalaman, klau sudah tiriskan lalu kukus didandang sampai matang (bs jg dgn teknik di aron ya bun)
- Blender bumbu halus, tumis hingga harum, lalu masukan bahan cemplung, koreksi rasa, apabila rasa sudah pedas manis dan pas kemudian masukan kelapa, sangrai hingga benar2 kering
- Kalau kelapa sudah kering kemudian blender kelapa sebentar saja, tunggu hingga agak dingin, tambahkan taburan gula putih 2 sdm, aduk rata
- Ketan yg sudah matang td bs dibentuk, kemudian taburkan ketan dengan serundeng kelapa diatasnya dan hias dengan irisan daun pandan
- Sajikan
Sarapan Pagi ini ditemani dengan ketan serundeng 😊. Dulu pas kecil sukaak banget sama makanan ini. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa berbumbu pedas atau serundeng. Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketan serundeng simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
