Sedang mencari ide resep kerupuk gendar tanpa gendar/pijer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk gendar tanpa gendar/pijer yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk gendar tanpa gendar/pijer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerupuk gendar tanpa gendar/pijer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Dan Cara Membuat Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi) Tanpa Bleng / Boraks Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari. Lihat juga resep KERUPUK GENDAR tanpa Gendar/pijer enak lainnya! Ini masih resep warisan dari emak, kebiasaan nya kalau nasi tdk habis dlm sehari.😢😢 Emak rajin sekali dlm masak memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerupuk gendar tanpa gendar/pijer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan KERUPUK GENDAR tanpa Gendar/pijer menggunakan 7 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat KERUPUK GENDAR tanpa Gendar/pijer:
- Siapkan 1 piring penuh Nasi
- Sediakan 1 sdm Garam
- Siapkan Penyedap rasa 1 sdt (optional)
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 150 gram Tepung kanji
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar
Membuat kerupuk gendar homemade biasanya dengan memakai bleng (boraks) tapi ini tanpa boraks lebih aman dan alami. yaitu ditipis-tipis kan dengan botol saus sambal/botol kecap, lalu dijemur dengan wadah tampah. kemudian tinggal digoreng jika sudah. Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Untuk menambah kekenyalan kadang kala ditambahkan bleng. Find kerupuk gendar stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Cara membuat KERUPUK GENDAR tanpa Gendar/pijer:
- Rendam nasi dgn air panas, sekitar 1 jam.
- Tiriskan.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa sampai halus.
- Masukkan nasi yg telah direndam, kemudian ulek sampai nasi halus
- Kalau mau praktis blender nasi dan bumbu.
- Kemudian campurkn tepung kanji sedikit2 ke dlm nasi halus, sampai adonan kalis dan bisa di bentuk.
- Bagi 3 adonan kemudian gulung bentuk bulat memanjang.
- Rebus dlm air mendidih sampai terapung
- Angkat dan tiriskn
- Setelah dingin masukkan ke dalam kulkas kira2 4 jam atau sampai adonan bisa di potong2
- Potong tipis adonan dgn pisau tajam yg dioles minyak.
- Jemur sampai kering
- Setelah kering, kerupuk siap digoreng di dalam minyak panas dgn api sedang.
- Selamat mencoba bunda
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Tutorial Membuat Kerupuk Gendar Dari Nasi RENYAH TANPA PENGAWET & PENYEDAP. Cara membuat krupuk gendar dari nasi II tanpa bleng. Bikin karak gendar kesukaanku tanpa pake bleng… ^^ Satu keuntungan lagi, kerupuk buatanku ini ga pake bleng, secara bleng itu mengandung asam borat atau boraks yang berbahaya bagi kesehatan sehingga produk makanan yang dihasilkan menjadi tidak aman… Tutorial Membuat Kerupuk Gendar Dari Nasi RENYAH TANPA PENGAWET & PENYEDAP. ►. Resep Dan Cara Membuat Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi) Tanpa Bleng / Boraks Kerupuk gendar terkadang disebut gendar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan KERUPUK GENDAR tanpa Gendar/pijer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
