Lagi mencari inspirasi resep kerupuk seblak kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerupuk seblak kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Mungkin yg saya bagikan kebanyakan makanan pedas dan sejenis nya 😁 krn saya memang pecinta pedas. Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas memang nikmat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerupuk seblak kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerupuk Seblak kering memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Kerupuk Seblak kering:
- Sediakan 1 kg kerupuk bawang warna-warni
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 100 gram cabe rawit
- Ambil 100 gram cabe merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 5 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 bks Masako ayam
- Gunakan 4 bks boncabe
Kerupuk seblak mempunyai rasa yang sangat enak. Umumnya seblak kerupuk ini kering tanpa kuah jadi lebih tahan lama di bandingkan dengan seblak basah. Cara membuat-nya pun tidak lama dan sangat simpel sekali lho, Nah dalam panduan kali ini. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso goreng).
Langkah-langkah mengolah Kerupuk Seblak kering:
- Tumis bumbu yg di haluskan sampai kira2 matang,masukan gula pasir,aduk sampai remambut,angkat dan langsung campur ke kerupuk aduk cepat dan merata.
- Goreng kerupuk sedikit demi sedikit dan minyak yg masih dingin baru nyalakan dengan api kecil.kerupuk 2genggam minyak sedikit.di aduk terus biar tidak mekar.klo mau lanjut goreng lagi nunggu minyak dingin dulu,kalo saya pake dua wajan bergantian.
- Klo sudah selesai biarkan sampai dingin.
- Bumbu yg dihaluskan cabe merah cabe rawit bawang merah, bawang putih, kencur,garam, Masako.
- Tambahkan boncabe dan aduk rata.
- Tunggu dingin dulu.baru dikemas atau dimasukan ke toples.
Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Salah satunya seblak kering tanpa kuah yang sangat gurih. Apalagi dipadukan dengan ceker Tambahkan telur dan orak-arik sampai matang. Masukkan air bersama ceker ayam dan kerupuk. Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerupuk Seblak kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
