Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk udang ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk udang ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bisa menggunakan kerupuk aci, kerupuk udang, kerupuk bawang, kerupuk kanji, kerupuk warna atau lainnya sesuai stok yang ada saja. Sebelum diolah dengan bumbu khas seblak Bandung, kerupuk bisa direbus sebentar atau bisa juga cuma direndam dengan air panas buat tidak terlalu. Usahakan dalam membuat seblak kerupuk ceker, ceker sudah direbus dan matang sampai agak lunak agar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk udang ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kerupuk udang ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kerupuk udang ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kerupuk udang ceker memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Seblak kerupuk udang ceker:
- Siapkan 1/2 kg Ceker
- Gunakan 1/4 Kerupuk udang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 Cabe merah
- Ambil 5 Cabe rawit
- Sediakan 2 ruas Kencur
- Ambil 10 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap rasa
Tiba² pengen yg pedes n seger² liat isi kulkas cuma ada krupuk sama makaroni. Resep Seblak - Seblak merupakan makanan khas bandung berbahan dasar kerupuk kanji yang sudah terkenal dan menjadi makanan favorit oleh banyak kalangan termasuk saya. Makanan ini memiliki cita rasa yang khas yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Cara mengolah Seblak kerupuk udang ceker:
- Bersihkan ceker lalu rebus kasih garam sedikit. Rebus sekitar setengah jam. Kerupuk udang rendam air panas.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ceker dan kerupuk. Tambahkan jahe dan lengkuas geprek ya Bun. Kasih air rebusan ceker tunggu hingga menyusut atau mau jadi seblak basah, sebentar aja masaknya.
Masak hingga kerupuk lembut. - Tuang bumbu nasi goreng instant nasi goreng pedas dan telur. Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. seblak kerupuk ceker, diantaranya adalah: Kerupuk kanji atau kerupuk udang. Setelah ceker empuk masukan kerupuk udang yang telah di rendam, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Setelah matang matikan kompor dan masukan potongan daun bawang dan daun seledri. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk udang ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
