Lagi mencari inspirasi resep seblak kerupuk dan sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk dan sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Haluskan semua bumbu diatas agar halus secara sempurna. Setelah itu dapat dilakukan cara membuat seblak sosis, caranya adalah: Langkah awal membuat seblak sosis adalah panaskan minyak dengan api sedang. Kemudian masukan semua bumbu dan tumis sampai aromanya tercium.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk dan sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kerupuk dan sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kerupuk dan sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kerupuk dan Sosis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Seblak Kerupuk dan Sosis:
- Ambil 2 genggam kerupuk
- Ambil 1 genggam macaroni
- Gunakan 5 buah sosis (diiris serong)
- Ambil 1 buah pokcoy (sawi sendok)
- Gunakan 1 buah telur
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 2 buah cabe setan
- Gunakan 2 buah cabe keriting
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan 1 sendok gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1 sendok saori saos tiram
- Ambil secukupnya Royco
Lihat juga resep Seblak Kerupuk dan Sosis enak lainnya! Tambahkan kaldu jamur, gula aren dan kecap manis, aduk kembali hingga air sedikit menyusut. Masukkan topping bakso, sosis, dan sedikit minyak wijen, masak hingga kerupuk matang dan air menyusut. Seblak pedas siap dihidangkan 🍲 lebih nikmat ditambahkan topping potongan daun bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kerupuk dan Sosis:
- Rebus macaroni dan kerupuk hingga setengah matang. Tiriskan dan jangan lupa di kasih minyak biar gak lengket.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan kencur. Kemudian di tumis hingga harum.
- Tambahkan telur, orak arik. Tambahkan irisan sosis. Aduk sebentar kemudian tambahkan air -+ 500ml. Masak hingga mendidih.
- Kemudian tambahkan garam, gula, saori dan royco. Setelah tercampur, lalu icip.
- Masukkan kerupuk dan macaroni, masak hingga matang (empuk).
- Terakhir masukkan pokcoy (sawi sendok) aduk hingga matang. Dan sajikan dengan cilok dan bakso goreng. Makin mantap.
Seblak merupakan salah satu makanan khas Sunda yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Makanan asli Jawa Barat ini berupa olahan kerupuk basah yang disajikan dengan kuah pedas dengan berbagai bahan campuran lainnya. Mulai dari telur, sosis, tahu, jamur, hingga campuran sayuran seperti sawi hijau. Seblak Deu Tjenghar ini punya banyak sekali pilihan topping, loh! Hal ini karena tidak dimasak sampai airnya saat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kerupuk dan sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
