Lagi mencari inspirasi resep cipuk (aci kerupuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cipuk (aci kerupuk) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cipuk Krispi - Aci Kerupuk Jajanan Sunda enak lainnya! Cipuk or aci kerupuk is indonesian especially priangan culinary, acronym from aci (tapioca flour) and crackers. With a savory salty taste and a crispy chewy texture. cipuk itu adalah aci kerupuk dengan modal kecil kita bisa usaha.asalkan ada Cipuk Cireng Kerupuk Viral cara membuat cireng kerupuk cukup mudah dan simple, cireng merupakan cemilan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cipuk (aci kerupuk), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cipuk (aci kerupuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cipuk (aci kerupuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat CiPuk (aci kerupuk) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah CiPuk (aci kerupuk):
- Gunakan 200 gr Kerupuk mentah
- Sediakan 250 gr Aci / tepung tapioka
- Sediakan 2 siung Bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 150 ml Air biasa
- Gunakan secukupnya air mendidih
- Siapkan 1 sdt garam / sesuai selera
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Cabe bubuk (untuk taburan)
Comro: Oncom di Jero (oncom di dalam). Selanjutnya adalah cipuk atau yang merupakan singkatan dari aci jeung kerupuk. Kombinasi antara aci dan kerupuk akan memberikan citarasa yang sangat berbeda. Cipuk ini merupakan kerupuk aci, bahan yang digunakan untuk membuat seblak yang dihancurkan lalau dicampur dengan adonan aci dan dibuat kerupuk kembali.
Cara menyiapkan CiPuk (aci kerupuk):
- Remukan kerupuk, rendam selama 5 menit dengan air mendidih, tiriskan…
- Siapkan panci kukusan yg tutupnya di bungkus serbet bersih
- Campur semua bahan dengan kerupuk… aduk… tes rasa…
- Masukan adonan ke tempat atau loyang yg sudah di oles dengan minyak supaya tidak lengket. Kukus adonan selama 30 menit
- Tunggu dingin baru d potong2 dan taburi dengan tepung supaya tidak lengket
- Goreng cipuk tapi jangan sampai terlalu kering dan sajikan dengan taburan bubuk cabe
- Sisa cipuk bisa d simpan d kulkas dalam wadah tertutup rapat
Penyebutan 'aci' untuk tepung kanji dan tapioka sendiri awalnya populer di Jawa Barat. Cipuk alias kerupuk aci enak banget, nih, dijadikan teman nonton film bareng keluarga. Cemilan ini dibuat dengan cara menghancurkan kerupuk mentah kemudian biarkan terendam dengan air selama lima menit. Nah,selamat mencoba resep cireng kerupuk ini ya bunda. Видео Cara membuat cireng kerupuk ( cipuk ) канала Resep Masakan Nusantara. Kerupuk Aci adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan CiPuk (aci kerupuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
