Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video kali ini aku mau bongkar rahasia cara bikin kerupuk seblak/seblak kering dengan cara. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas memang nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kerupuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kerupuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kerupuk memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Seblak kerupuk:
- Siapkan 150 gr Kerupuk bawang mentah
- Ambil 2 ruas Kencur
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan Cabe rawit merah 15buah (sesuai selera)
- Siapkan Saus sambal
Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa. Baca Juga : Gak Perlu Beli, Langsung Bikin Sendiri Seblak Goreng Sosis. Tidak hanya dari kerupuk saja, kini seblak juga dibuat dari bahan lainnya seperti mie, baso ikan, makaroni, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Cara meracik Seblak kerupuk:
- Rendam kerupuk dengan air dingin sekitar 1/2 jam. Kalo mau cepet pake air panas. Tiriskan jika sudah agak lembek. Jangan terlalu lembek..
- Haluskan kencur, bawang putih, cabe rawit. Tumis sampai harum dan matang. Masukan kerupuk. Tambahkan air sedikit.
- Masukan saus sambal. Aduk rata. Matikan api siap dihilangkan
Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Seblak kering kerupuk (Foto : Kaskus). Cita rasa gurih dan pedas membuat seblak menjadi salah satu makanan khas Bandung yang digemari banyak orang. Read writing from suplier kerupuk seblak on Medium. Every day, suplier kerupuk seblak and thousands of other voices read, write, and share important stories on Medium.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kerupuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
