Anda sedang mencari inspirasi resep tumis dorokdok (kerupuk kulit) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis dorokdok (kerupuk kulit) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis dorokdok (kerupuk kulit), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis dorokdok (kerupuk kulit) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis dorokdok (kerupuk kulit) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Dorokdok (kerupuk kulit) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Tumis Dorokdok (kerupuk kulit):
- Siapkan 10 bks dorokdok Rp.500an
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe keriting ijo
- Ambil 1 buah cabe merah
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Sediakan garam
- Ambil gula merah
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Tumis Dorokdok (kerupuk kulit):
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga wangi
- Tambahkan air secukupnya
- Masukan kaldu ayam bubuk, garam, gula merah
- Setelah air mendidih masukan dorokdok
- Masak hingga dorokdok lembek
- Tumis dorokdok siap dihidangkan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis dorokdok (kerupuk kulit) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
