Sedang mencari inspirasi resep kerupuk seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk seblak kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Lihat juga resep Kerupuk Seblak Kering enak lainnya. Mungkin yg saya bagikan kebanyakan makanan pedas dan sejenis nya 😁 krn saya memang pecinta pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk seblak kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Seblak Kering menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Kerupuk Seblak Kering:
- Sediakan 1/4 kg kerupuk
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 jari kencur
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 3 sdm bubuk cabe
Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso goreng). Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering. Setelah itu campurkan bumbu kering seperti cabe dan penyedap rasa. Salah satunya seblak kering tanpa kuah yang sangat gurih.
Cara membuat Kerupuk Seblak Kering:
- Rendam kerupuk di minyak dingin ±15 menit. Goreng dengan api sedang sampai agak mengembang, angkat lalu sisihkan.
- Iris tipis2 kencur, bawang putih dan daun jeruk lalu goreng sampai kering. Tumbuk halus.
- Di wadah masukan kerupuk yg sudah digoreng taburi bumbu yg sudah ditumbuk, penyedap dan bubuk cabe. Tutup lalu kocok2 sampai tercampur rata. Selamat mencoba.
Apalagi dipadukan dengan ceker Tambahkan telur dan orak-arik sampai matang. Masukkan air bersama ceker ayam dan kerupuk. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng pedas / bakso goreng, ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mie pedas dan lain. Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerupuk Seblak Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
