Lagi mencari ide resep kripik pepaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik pepaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Satu lagi inspirasi bisnis kuliner dibidang keripik-keripikan yang sangat menguntungkan. Keripik pepaya muda bahannya murah bisa untung banyak. Keripik pepaya adalah keripik hasil olahan buah pepaya yang digoreng dengan cara khusus, biasanya menggunakan mesin penggoreng hampa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik pepaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kripik pepaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kripik pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kripik Pepaya memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Kripik Pepaya:
- Siapkan 1 buah pepaya mengkal sedang (1 kg)
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Bumbu penyedap rasa
- Sediakan 5 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Baluran tepung
- Siapkan 1/4 tepung terigu biasa
- Siapkan 3 sdm tepung maizena (bisa diganti dengan tepung kanji)
Blitar - Keripik usus tapi berbahan dasar buah pepaya. Disebut keripik usus, karena tampilannya memang mirip seperti usus yang dibalur tepung, lalu digoreng. Keripik adalah irisan buah atau umbi yang digoreng sampai kering dan garing. Kompor bersumbu digunakan untuk menggoreng keripik pepaya dalam jumlah kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Kripik Pepaya:
- Kupas pepaya dan cuci hingga bersih. Potong menjadi 8 bagian, iris tipis tipis.
- Rendam irisan pepaya dalam air panas dicampur dengan 1 sdm garam diamkan 20 menit.
- Cuci bersih irisan pepaya yang sudah direndam kemudian tiriskan. Jemur menggunakan tampah dibawah sinar matahari kurleb 2-3 hari sampai irisan pepaya kering.
- Rendam irisan pepaya kering dalam air mendidih selama 15 menit. Sementara itu haluskan bumbu (bawang putih, garam, lada, ketumbar, kunyit,garam)
- Setelah 15 menit, peras irisan pepaya dan campurkan dengan bumbu,daun jeruk, telur,penyedap rasa dan aduk hingga merata. Diamkan selama 30 menit.
- Masukkan irisan pepaya berbumbu ke dalam tepung terigu+maizena. Remas remas gan kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
- Pepaya krispi kress siap disajikan, simpan dalam toples saat pepaya krispi sudah dingin yaa supaya lebih awet kriuknya. Selamat mencoba 😊
Keripik pepaya siap disantap atau dikemas. Untuk bahan yang digunakan untuk Peluang Usaha Keripik Buah Pepaya. Di Indonesia, untuk mendapatkan buah pepaya. Pepaya ini biasa kita sebut dengan kates kuning. Karena rasanya tidak begitu enak seperti pepaya thailand Hampir semua orang menyukai makanan ringan yang bernama keripik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kripik Pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
