Sedang mencari inspirasi resep kripik pare anti pait yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik pare anti pait yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik pare anti pait, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kripik pare anti pait yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kripik pare anti pait yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kripik Pare Anti Pait menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Kripik Pare Anti Pait:
- Ambil 3 buah pare ukuran sedang
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm tepung sagu (optional)
- Ambil 150 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
Langkah-langkah meracik Kripik Pare Anti Pait:
- Iris tipis pare buang bagian bijinya, setelah itu beri garam 1 sdm kucek dan peras pare di air mengalir, lalu bilas sampai bersih. Tiriskan!
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, sagu, dan maizena dengan bumbu lalu beri air aduk hingga semua tercampur. Lanjut masukkan pare kedalam adonan.
- Goreng pada minyak panas sampai kecoklatan lalu tiriskan, kripik pare siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kripik pare anti pait yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!