Sedang mencari ide resep keripik bayam (bayam tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik bayam (bayam tepung) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bayam (bayam tepung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik bayam (bayam tepung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keripik bayam (bayam tepung) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Keripik Bayam (Bayam Tepung) menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Keripik Bayam (Bayam Tepung):
- Sediakan ±1/2 ikat bayam ambil daun yg cukup lebar
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Adonan tepung
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Ambil 1 butir telur ayam kampung
- Ambil ±50 ml air
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
Cara membuat Keripik Bayam (Bayam Tepung):
- Campurkan semua bahan adonan tepung, aduk rata. Tekstur tidak terlalu kental atau keenceran
- Panaskan minyak goreng
- Celupkan satu persatu bayam yg telah dipetik ke dalam adonan tepung lalu masukkan ke dalam minyak goreng yg sudah panas, masak hingga kecoklatan
- Keripik bayam siap disantap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik bayam (bayam tepung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!